Jakarta, NewsPillars – Saat ini, memasak nasi sudah dipermudah dengan adanya rice cooker. Alat ini memungkinkan nasi lebih cepat matang dan siap disantap. Namun, beberapa orang sering mengeluhkan nasi yang cepat kering saat berada dalam rice cooker.

Berikut adalah beberapa faktor penyebab dan solusi untuk masalah tersebut dan solusinya, dilansir dari laman Sajian Sedap:

Pengaturan Suhu yang Salah

Salah satu penyebab utamanya cepat kering adalah pengaturan suhu yang tidak tepat. Rice cooker biasanya menjaga suhu pada 70 hingga 80 derajat Celsius saat dalam mode menghangatkan.

Jika suhu terlalu rendah, nasi akan menjadi lembek dan mudah basi. Sebaliknya, suhu yang terlalu tinggi akan menyebabkan jadi cepat kering dan menguning sebelum 12 jam.

Thermostat dalam rice cooker berfungsi untuk mengatur suhu agar tetap stabil. Alat ini akan memutuskan aliran listrik jika suhu terlalu panas dan mengalirkannya kembali jika suhu terlalu dingin.

Jika thermostat rusak, suhu dalam rice cooker bisa menjadi tidak stabil, sehingga menyebabkan nasi cepat kering. Untuk mengatasi masalah ini, di sarankan untuk mengganti thermostat yang baru, terutama jika rice cooker sudah di gunakan selama 2-3 tahun. Anda bisa datang ke tempat servis rice cooker.

Kualitas Beras yang Buruk

Beras yang kualitasnya buruk tidak hanya mempengaruhi rasa tetapi juga tekstur dan kelembutan nasi. Selain itu, beras yang kualitasnya buruk juga cenderung membuat nasi cepat kering setelah di masak.

Solusi untuk penyebab ini adalah dengan memastikan beras yang di beli memiliki kualitas baik, sehingga tidak cepat kering saat di hangatkan dalam rice cooker.

Demikianlah artikel kami, Semoga bermanfaat untuk anda

Sumber Artikel: kompas.com

By XO XO

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *